1、餐饮管理规章制度要求每月25号各部门（班组）上报下月工作计划，培训计划；

2、餐饮管理规章制度要求每月2号前上报各部门（班组）上月总结。

3、餐饮管理规章制度要求每月2号前上报各部门（班组）员工上月考核表员工考勤表，物品盘点表等！

4、餐饮管理规章制度要求领班负责每月召开二次班前会，主管每天召开一次所管辖的全体员工会议！

5、餐饮管理规章制度要求经理每天早晨召开主管晨会，每周召开一次全体人员大会总结工作得失，表扬先进，讲述下月计划目标，布置工作，参加酒店召开的各种例会；

6、餐饮管理规章制度要求领班、主管参加晨会以汇报工作。

需要协调的工作为主，提出合理化改进建议。

7、餐饮管理规章制度要求领班检查率100%，主管检查率80%，经理抽查率60%。

（抽查区内达到80%），并做好记录；

8、餐饮管理规章制度要求班前会内容要求以表扬为主，总结昨日工作，布置当日任务；

9、餐饮管理规章制度要求定期召开员工座谈会，班组内每周一次，各部门每月二次，经理每周分部门与员工谈心，了解情况；

10、餐饮管理规章制度要求每月召开一次前后台交流会，加强前台与后厨的沟通。

11、餐饮管理规章制度要求厨房部安排每周至少一次菜品培训。

12、餐饮管理规章制度要求各部门班组每周至少安排二次专业知识、企业文化的培训。

13、餐饮管理规章制度要求实行层级管理制，违反以上任何一项，对责任部门责任人按规定进行处罚，直接领导负管理连带责任?

14、餐饮管理规章制度要求每月进行一次民主评议，作为考核管理人员的依据。

15、餐饮管理规章制度要求各部门（组）每周举行一次小的娱乐活动（游戏）活跃员工气氛。

16、餐饮管理规章制度要求部门每月举行一次演讲或知识竞赛，各班组选派优秀选手参加。

餐饮安全管理大致可分为食品安全、消防安全、操作安全、设备安全、环境安全、消费者安全，具体管理建议如下：1.建立好餐饮原料进销存流程管理，做好食品从原料、粗加工、半成品、成品的流程管理，杜绝采购、加工、销售质量不符合要求的食品，具体要建立系列的管理制度;

2.消防安全，配备消防设备、制订消防制度、做好员工消防知识培训及演练!

3.操作安全，对各岗位员工做好安全操作培训及制订安全操作规定和制度！

4.设备安全，制订设备管理制度、检修制度、操作指南。

5.环境安全，对环境进行安全检测，确保各项环境指标符合安全标准，并对有安全隐患的餐厅环境进行整改;

6.消费者安全，确保消费者在餐厅消费期间的人身财产安全，预防治安事件的发生!

开发票和公司名称无关?

主要看你经营范围是否有餐饮服务，如有，就可以开餐费发票开发票和公司名称无关;

主要看你经营范围是否有餐饮服务，如有，就可以开餐费发票;

餐饮服务需要批卫生许可证、环保评估！

有这个经营范围才是正规的饭店，但是批卫生许可、环保评估需要实际经营地址，对面积都有要求?

办下来的成本也不是小数目;

所以很多想开饭店的就节约成本的情况下注册餐饮管理打擦边球。

餐饮管理公司一般指的是餐饮店服务礼仪、前厅服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐饮店装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理这些!

是不能当饭店经营的。

饭店必须得有经营范围餐饮服务?

用餐饮管理公司经营餐饮服务这种擦边球无许可的方式经营势必造成客户投诉，工商局那边收到的投诉过多就会在以后要注册的餐饮管理范围后面加上（不含餐饮服务）。

就跟组织文化艺术交流活动（不含演出），教育咨询（不含出国留学）一样？

这种形式就告诉客户，你要就餐的这家店不是正规的饭店，卫生条件没经过验收，有安全隐患!

全程计算机跟踪管理，无一张手工单据，数据准确无误，各种权限设置，避免人为的失误，从源头上杜绝了跑冒滴漏现象。

统计分析功能强大。

管理者可以全方位实时监控和追踪企业的经营情况。

系统可对大量的、动态的、错综复杂的数据信息进行及时、准确地分析和处理，最da限度地降低处理信息的劳动强度，使企业管理手段和管理水平产生质的飞跃!

如果是完全触屏的PDA点菜,服务员必须双手操作操作，影响为客人介绍菜品及服务。